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[2包$100]北海道直送 北之極 鹿肉扒 120g

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顧客評價
[內容]
120克
 
[原料]
梅花鹿肉 
※北海道（國內）使用的所有原材料
 
[滅菌方法]
加壓熱處理（蒸煮包裝）
 
[最佳日期]
自生產之日起一年半
 
[儲存溫度區]
常溫（請保存在25度以下的陰涼處。）
另外，打開後，存放在冰箱裡，
請在3天內吃。
 
[蒸煮殺菌處理]
對於蒸煮食品（以咖哩和意大利麵醬為代表）的滅菌，在高壓釜中在120℃或更高溫度下進行高溫和高壓滅菌超過4分鐘，並且可以在未開封的情況下儲存1至2年。
蒸餾很容易被誤解為含有添加劑和防腐劑，但食品衛生法規定食品消毒劑不應使用防腐劑和殺菌劑。
此外，由於熱滅菌被認為是營養成分損失的關注點，因此它將在真空中進行處理，因此維生素等營養成分的損失將會減少。
 
[營養成分 ]
能量：214千卡
粗蛋白質：29.6％或更多，
粗脂肪：超過0.5％，
粗纖維：0.2％或更少，
粗灰分含量：1.7％或更低，
水分：57.9％或更低，
碳水化合物：0.1％
（每100克）
 
[標準工資標準]
超緊湊（小於5千克）1/4至1/2
體積小（5至11公斤）1/2至1，
1至2片中等大小（11至23公斤），
大（23-40公斤）2-3張
※附在肉上的白質，因為肉的脂肪凝固，
質量沒有問題。
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